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香菇卤猪脚的做法,香菇卤猪脚怎么做,香菇卤猪脚的做法,香菇卤猪脚 煮咸饭 香贡贡,香菇卤猪蹄,猪脚香菇的卤法

来源:好招商食品网 美食制作 娜味美食  |  2023-01-23
主料:
猪脚适量香菇适量

辅料:
老抽少许米醋少许大蒜3颗生姜10克八角4个茴香10克辣椒一个

香菇卤猪脚的做法步骤

1.准备材料

2.猪脚飞水

3.生姜,八角,茴香,大蒜,辣椒先炒过

4.加入茶油

5.倒入飞过水的猪脚

6.倒入老抽爆炒

7.倒入香菇

8.加入高汤莫过猪脚

9.慢慢炖,炖到水干收汁,放点糖

10.出锅,上桌

小窍门&温馨提示

如果怕腥可以飞水时加入点醋


TAGS:热菜 猪脚
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